Witlofsalade met tonijn en feta om je vingers bij op te eten

tonijn uit blik voor de witlofsalade tonijn uit blik voor de witlofsalade

Witlofsalade met tonijn is erg lekker en ook nog eens super eenvoudig om te maken. Een heerlijke salade die het goed doet bij bijvoorbeeld de barbecue of gewoon lekker op een bankje in de zon. Wat mij betreft gewoon altijd overal.

Lekkere witlof salade om mee te nemen naar je werk

Wat je ook zou kunnen doen: neem deze salade gewoon lekker mee naar je werk. Er is niks tegen een broodje kaas, maar zo af en toe jezelf verwennen met een heerlijke gezonde lunch is gewoon een prima plan. Slechts weinig mensen komen aan de twee ons groente per dag, en als jij ook bij deze gelden gevoerd is dit misschien een goed idee.

Dit recept is goed voor 1 persoon

tonijn uit blik voor de witlofsalade

tonijn uit blik voor de witlofsalade

Ingrediënten voor een heerlijke witlofsalade met tonijn en feta

  • 1 flinke stronk witlof
  • 1 klein blikje tonijn
  • 75 g feta in blokjes
  • een paar augurkjes
  • 1 zoete appel
  • 1 eetlepel halvanaise
  • 6 kleine snoeptomaatjes

augurk_voor-de-witlofsalade

en zo maak je een heerlijke witlofsalade met tonijn en feta:

  • snij het kontje van de witlof
  • snij de witlof in de lengte doormidden
  • de binnenste blaadjes verwijderen, die zijn soms een beetje bitter
  • snij nu de rest van de witlof in dunne reepjes
  • de feta in kleine blokjes snijden (of je koopt de feta kant-en-klaar in kleine blokjes dat natuurlijk ook)
  • snij de augurkjes in plakjes
  • de zoete appel snij je in blokjes
  • halveer de snoeptomaatjes
  • maak een blikje tonijn open en laat even uitlekken. Met twee vorken de tonijn een beetje losmaken
  • doe alle ingrediënten in een flinke kom, schep het door elkaar en doen er nog een eetlepel halvanaise bij

ik zou zeggen: aanvallen!

Zoals je ziet: deze witlofsalade met tonijn en feta is heel eenvoudig klaar te maken. Het kost je nauwelijks tijd, is eigenlijk alleen een beetje hakken en snijden, en dan alles door elkaar scheppen. Als je dit leest dan moet je toch denken: waarom koop ik altijd de salades die kant-en-klaar zijn, dit is toch zo gemaakt?

Plaats een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*